ジビエ

menu鹿のヘレカツナポリタンコールスロー大根とシーチキンのサラダきのこのお味噌汁ヘレカツ我が家は酒粕が豊富なので下味に酒粕に漬け込みました酒粕に漬けているので焦げやすく弱火でゆっくり揚げます。酒粕のおかげで下味がしっかりあって柔らかく仕上...