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鹿肉のペンネ･アル･フォルノ
コンソメスープ
大根とシソのサラダ
きゅうりのサラダ
鹿肉のペンネ･アル･フォルノ
アル･フォルノとはオーブン焼きの事
以前仕込んでおいた鹿肉のラグーソースを
硬めに茹でたペンネの上にのせ
スライスしたナスをその上に
ピザ用チーズをふりかけてオーブンで焼く
コンソメスープ
いただきものの玉ねぎたっぷりのコンソメスープ
大根とシソのサラダ
千切りにした大根を塩もみ▶︎水洗い▶︎水気を絞る
千切りの紫蘇をふりかけトッピング
梅肉があれば尚ヨシ
ドレッシングはポン酢あたりで
きゅうりのサラダ
輪切りのきゅうりを袋に入れ
鶏がらスープの素
焼肉のタレ
ごま油
白胡麻を入れて揉み込んで漬け込む
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