プロフィール

kitoutsuwa/木工家

大阪の最北端の里山で木の器や木彫を制作。

国内外の色んな木や、間伐材、庭木の剪定された木などを使用

仕上げは無垢・オイル・漆など天然のものを使用

日本酒の蔵人兼ハンターの同居人と里山暮らしを慎ましく楽しく満喫中

里山の暮らしのことや

１０年蓄えてきた木工の技術や知識

日々目の当たりにするジビエ活用のこと

日常に溶け込んでいる酒粕の使い方のご提案

これらを発信して誰かのお役に立てれば幸いです